Mar del Plata 2008Encuentro de Universidades LatinoamericanasEn abril de 2008 se llevará a cabo en la<http://www.mdp.edu.ar/>Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) elEncuentro de Universidades Latinoamericanas “Hacia la construcción de unmayor compromiso social de las Universidades”.
El mismo está destinado a funcionarios de gestión universitaria, docentes,investigadores, extensionistas y estudiantes.Se realizará los días 10, 11 y 12 de abril mientras que la convocatoria ala presentación de trabajos cierra el 8 de febrero de 2008La Función Social de las UniversidadesConceptualizaciones recientes como Compromiso Social y ResponsabilidadSocial Universitaria van adquiriendo mayor notoriedad y engloban acciones ytemáticas muy variadas que se refieren al aprendizaje-servicio, a laacreditación curricular de prácticas sociales estudiantiles, alvoluntariado social, a la pertinencia social de lo que se investiga, a lautilización de las tecnologías, a los dispositivos deenseñanza-aprendizaje, al tipo de conocimiento al que se arriba, etc.
Al mismo tiempo se incrementan y fortalecen diversas prácticas sociales quepodemos denominar bajo la expresión “Extensión Universitaria”, se abren asídebates vinculados con las otras misiones fundamentales de lasUniversidades: la Investigación y la Docencia. Estos debates atraviesan lamisma razón de ser de las universidades e interpelan el rol de las mismasde cara al nuevo milenio.
El Encuentro de Universidades Latinoamericanas se propicia con la misión fundamental de estrechar los lazos entre las instituciones universitarias latinoamericanas, con la esperanza de hacer realidad el sueño de una PatriaGrande, que cobije a todos sus hombres, mujeres y niñas/os permitiéndolesdesarrollarse dignamente como sujetos artífices de su propio destino.Entre los objetivos específicos del encuentro se destaca el de constituiruna Agenda de Trabajo en común para los próximos años, que permitaprofundizar y fortalecer el Compromiso Social de las Universidades.
Formas de participaciónLos destinatarios de la convocatoria pueden participar enviando resúmenespara brindar conferencias, paneles o trabajos libres sobre las siguienteslíneas temáticas:
1- Alcances y perspectivas de la conceptualización compromiso socialuniversitario.
2- Iniciativas y desarrollos institucionales desde la perspectiva delcompromiso social universitario en:
a) investigación;
b) extensión;
c)docencia;
d) gestión.
3- Políticas de vinculación interuniversitarias y entre Universidades yotros sectores sociales.
Presentación de resúmenes e inscripción
Hasta el 8 de febrero hay tiempo para inscribirse y presentar los resúmenesvía correo electrónico a:
- Hoja tamaño A4. Márgenes: 3,5 (izq. y der.) y 2,5 (sup. e inf.).Interlineado 1,5. Letra Arial 12. Sin sangrías, tabulaciones ni espaciosextras.
- Debe incluir los siguientes datos: Nombre de la comunicación, ÁreaTemática, Autor/es, Institución a la que pertenece/n, Te. Dirección Postal.E-mail.
- El resumen deberá estar estructurado en objetivos, desarrollo yconclusiones, no pudiendo superar las 300 palabras, con especificación depalabras-clave.
- En caso de requerir equipamiento para la exposición, deberá detallarlo enel resumen.
Informes:
En febrero de 2008 se dictará en la <http://www.fices.unsl.edu.ar/>Facultadde Ingeniería y Ciencias Económico Sociales el Curso de Posgrado deCapacitación “Toxicología de Alimentos”.
El mismo será dictado del 18 al 20 de febrero de 2008 por la Dra. LedaGianuzzi y coordinado por la Ing. Stella Maris Zaniolo. Cuenta con uncrédito horario total de 40 horas (24 presenciales y 16 no presenciales).Son sus destinatarios: Ingenieros Químicos, en Alimentos, Bioquímicos,Licenciados en Química, en Alimentos o similar.
El objetivo consisten en que los alumnos se capaciten para:a) Conocer la naturaleza, origen y formación de sustancias presentes en losalimentos que producen efectos adversos a la salud humana;b) Reconocer los mecanismos de producción de alteraciones patológicas enseres humanos y los medios para contrarrestarlos;c) Seleccionar con criterio la metodología adecuada para el aislamientoy detección de residuos tóxicos en alimentos;d) Interpretar el significado de la presencia de residuos tóxicos enalimentos,e) Conocer las diferentes formas de prevención tendientes a minimizar losniveles de sustancias tóxicas en alimentos;f) Elaborar conclusiones toxicológicos que permitan determinar el potencialtóxico de las sustancias químicas xenobióticas en los alimentos;g) Conocer e interpretar la reglamentación vigente.Inscripciones vía e-mail a
A partir de las 14.30 se podrán realizar paseos a caballo, en cuatriciclosa pedal, en lancha, en canoas y botes a pedal, además de disfrutar deempanadas y choripanes en el restaurante del Camping, todo ello a mitad deprecio para los aportantes al Código 77.A partir de las 19 habrá música y para cerrar la jornada actuará el grupomusical Payné.Informes: (02652) 426046 /
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